Kas-Bereich:
Kalbs-Shawarma in irakischem Samoon-Brot
Fleisch und Tomaten
Kalbs-Schawarma im französischen Brötchen
Kalbs-Schawarma im irakischen Brot
Fleisch mit Zizam-Sauce und Dattelsirup
Rinder-Shawarma im arabischen Fladenbrot
Rindfleisch mit Zizam-Sauce und Dattelsirup
Rinder-Shawarma-Portion mit Vorspeisen
200 g Fleisch mit Gewürzgurken, Vorspeisen und Pommes frites
Kalbs-Shawarma auf Reis
Fleisch, Reis und gemischte Soße
Shawarma-Tashreeb
In Tomatenbrühe eingeweichtes irakisches Brot, serviert mit Fleisch und gekochtem Gemüse
Saj-Abschnitt:
Saj mit Fleisch-Shawarma
Fleisch, Tahini, Kartoffelspalten und Käse
Saj mit mariniertem Hähnchen
Gegrilltes Hähnchen, Knoblauchsauce, Gewürzgurken, Pommes frites und Käse
Saj mit Falafel
Eingelegte Paprika, Tomaten und Falafel
Burger-Saj
Kebab-Saj (gegrillt mit Zwiebeln und Sumach)
Shish-Tawook-Saj mit Knoblauchsauce
Schnitzel-Saj mit Mayonnaise
Der Saj wird nach dem Einwickeln mit einer professionellen Technik im „Zinger“-Stil zubereitet; serviert wird er auf einer Platte mit Cocktailsauce und Pommes frites.
Abteilung Ost:
Weißer Reis
Roter Reis
Biryani-Reis
Tajine-Reis
Okra
Getrocknete Bohnen
Aubergineneintopf (Tepsi)
Ghormeh Sabzi
Najafi Qeema
Grüne Bohnen
Fleisch-Kofta
Gefüllte Aubergine
Okra
Hähnchen mit Reis
Lamm-Quzi
Irakische Dolma (nur samstags)
Sandwich-Bereich:
Falafel-Sandwich nach irakischer Art (Samoon)
Rindfleischburger
Cheeseburger
Gemischte frittierte Platte
Zitronen-Knoblauch-Shish-Tawook
Halloumi
Kartoffelsandwich
Falafel-Saj-Wrap
Bereich für warme Vorspeisen:
Kartoffelscheiben (im Chips-Stil)
Bio-Pommes frites
Bereich Vorspeisen:
Hummus mit Tahini
Baba Ghanoush
Tabouleh
Jajeek (Gurken-Joghurt-Salat)
Beiruti-Salat
Apfelsalat
Rote-Bete-Salat
Auberginensalat
Bereich Gerichte:
Burger-Menü
Falafel-Menü
Frittierte Falafel
Frittierte Falafel mit Halloumi
Hähnchenschnitzel
Schisch Tawouk
Getränkebereich:
Cola
Fanta
Sprite
Sprudelwasser
